安全水不等于健康水，健康直飲水水質標準發布，告訴你什么是健康水

水是生命之源，飲水水質對人體健康至關重要。但長久以來，健康水標準空白，何為健康水，如何能喝上健康水，尚無定論。很多人將安全水與健康水混為一談，無形中為身體健康埋下隱患。為了讓百姓喝上健康水，中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心、北京包裝飲用水行業協會等單位聯合發布《健康直飲水水質標準》，為居民健康飲水提供依據。

安全水≠健康水，水中礦物質對人體健康至關重要

很多人認為，純凈水是理想的健康水。殊不知，純凈水在制備過程中，幾乎去除了水中的所有物質，包括對人體有益的礦物質。且純凈水呈酸性，具有較強的溶解性，易導致人體內原有礦物元素流失。長期飲用不僅不能補充礦物質，而且洗滌體內礦物質，導致人體脫礦，不利于健康。

世界衛生組織（WHO）在《飲用水中的營養素》一書中提到：現在，許多人的飲食無法提供足夠的礦物元素，飲用水在人們獲取必需元素的貢獻上是非常重要的。這是因為礦物元素一般以游離狀態存在水中，而食物中的元素往往是與其它物質綁定在一起。因此跟食物中的礦物元素相比，水中的礦物元素更容易被人體吸收。如果長期飲用去礦物質水可能對腸道黏膜、新陳代謝和礦物質動態平衡或其他人體功能有直接影響，增加飲食中攝入有毒金屬的風險；而且用低礦物質水制備的食物會大量損失鈣、鎂和其他必需元素。此外，有研究顯示:攝入純水可能與兒童骨折、神經退行性疾病、早產和新生兒體重較輕以及某些癌癥高發病率有關。因此，WHO建議飲用水中要含有一定量的礦物質。

可見，不含礦物質的純凈水并不等于健康水，水中有益礦物質對人體健康至關重要。

健康直飲水水質標準發布，健康飲水有據可依

在國內缺乏權威的健康飲水標準背景下，中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心、北京包裝飲用水行業協會、北京碧水源凈水科技有限公司、時代沃頓科技有限公司、寧波方太廚具有限公司、中檢科創（北京）測試認證有限公司、教育部學校規劃建設發展中心高校應急與安全產教融合聯盟、中國兒童中心兒童營養與健康研究中心等單位聯合出臺《健康直飲水水質標準》，為百姓健康飲水提供依據。

據悉，《健康直飲水水質標準》是在滿足《生活飲用水衛生標準 （GB5749）》和《飲用凈水水質標準 （CJ94）》的前提下，對溶解性總固體（50~300 mg/L）、總硬度(25~200 mg/L)和總有機碳TOC（≤1.0 mg/L) 3項重點指標及3項微生物指標、19項限量指標進行了限制。其中多項指標嚴于WHO、日本、美國和歐盟等飲用水水質標準。標準明確指出健康直飲水是以符合生活飲用水水質標準的自來水或水源水為原水，經處理后具有一定礦化度，符合食品安全國家標準及本文件規定，可供直接飲用的水。明確將水中所有物質全部去除（包括對人體有益的礦物質）的純凈水不符合健康直飲水標準，不是健康水。

納濾技術，去除有害物，保留礦物質，讓百姓喝上健康水

有了《健康直飲水水質標準》，社會公眾健康飲水就有了依據。如何確保自家的水龍頭流出來的是含礦物質的健康水？這是迫切需要解決的核心問題。納濾技術可在去除水中的有害物質的同時，保留對人體有益的天然礦物質，出水水質符合健康直飲水標準。

碧水源作為納濾技術的先行者，集眾專家之力，自主創新研發出新一代低壓選擇性納濾芯，采用“電荷哨兵”技術，電荷作用結合濾芯孔徑控制，解決了傳統凈水機“過度過濾”的弊端，既可將水中細菌、病毒、有機污染物、重金屬、余氯等有害物質去除，又可保留對人體有益的鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質，出水水質符合健康直飲水標準。

《健康直飲水水質標準》的發布實施，樹立了健康飲水新標桿，為健康飲水提供了參考依據。以碧水源為代表，掌握納濾核心技術的企業將發揮引領作用，加大標準推廣力度，傳播健康飲水理念，創新研發納濾凈水產品，保障全國百姓喝上健康水。

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