福建海文銘品控部主任洪惠娜獲評“全國食品安全工作先進個人”榮譽稱號！

日前，國務院食品安全委員會發布關于表彰全國食品安全工作先進集體和先進個人的決定，表彰了194個全國食品安全工作先進集體和391名先進個人。福建海文銘海洋科技發展有限公司(下文簡稱：海文銘)品控部主任洪惠娜女士榮獲“全國食品安全工作先進個人”榮譽稱號!

獲此殊榮的洪惠娜女士是海文銘優秀的員工、干部、管理者，她的榮譽來自于自身的品質與甘于奉獻、不辭勞苦的精神。其為人正派，嚴于律已，在工作中充分發揮先鋒模范作用，長期堅守在食品安全工作一線，勇于擔當、工作勤懇，尤其在新冠疫情防控期間，她不但做好公司的防疫工作，積極送檢相關的產品，推廣執行定期廠部消殺，組織員工學習防疫常識，還聯合企業采購部和銷售部做好“一品一碼”溯源信息的錄入工作，建立合格供應監督管理機制等，守護消費者們“舌尖上的安全”。

“一以貫之，初心永在”，她是海文銘團隊中的佼佼者，也是海文銘員工文化的縮影。在她身上，我們看到了每一位海文銘人勤勉奮斗、認真負責的身影。海文銘自創立之初，便始終堅持以“食品安全第一、企業品質至上”為口號，將產品安全與品質作為生產的重中之重，從源頭上把控原料的安全性，確保其可追溯，到廠后對生產的各項原輔料、產成品進行檢測，通過從原料到成品的八道檢測把關、36項指標分析，確保產品的安全性。

海文銘企業致力于冷凍佛跳墻和冷凍鮑魚及相關聯產品的研發、生產、銷售和推廣，率先將福州地方特色產品非遺美食佛跳墻，進行標準化、規模化生產和品牌化推廣，讓只能酒店堂食的佛跳墻，走入尋常百姓餐桌上，人人都可以吃到福州美食佛跳墻。海文銘也是全國第一家率先將冷凍佛跳墻出口到海外市場的企業。擁有出口食品生產企業資質備案，并于2021年通過了美國食品FDA認證。海文銘將在立足福州、面向全國的基礎上，繼續擴大出口，讓福州佛跳墻走向世界，讓世界人民也能品嘗到中國非物質文化美食——福州佛跳墻。

此次，海文銘洪惠娜女士榮獲全國食品安全工作先進個人榮譽稱號，不僅是對其個人成績的肯定，也是對海文銘集體的鼓勵與認可。海文銘將以此為勉，繼續努力，加強食品安全工作，讓消費者吃得安全、吃得放心!

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