五只貓密逃城：以“免費(fèi)”攪局MALL傳統(tǒng)經(jīng)營模式

即將于10月在京城開業(yè)、5萬平米營業(yè)面積的線下娛樂MALL“五只貓密逃城”，目前在招商階段推出“免費(fèi)入駐模式”——對入住商戶免收租金，而是采取無保底的“流水倒扣”模式。

業(yè)內(nèi)人士表示，該模式如果得到市場成功驗證，將改變北京整個MALL業(yè)態(tài)的招商模式，很可能造成眾多“跟風(fēng)者”，從而徹底顛覆目前普遍采用的收租模式。

攪局傳統(tǒng)商業(yè)模式

五只貓密逃城負(fù)責(zé)人透露，目前占線下娛樂MALL主要面積的密逃、劇本殺和自拍館部分，大部分已招商完畢，此外，大型迪斯科、國風(fēng)酒吧、轟趴館等也基本敲定了合作商戶。

和這些客戶已經(jīng)簽約的合同，全部都是免租金且無保底“流水倒扣”模式——即入駐商家無需按照營業(yè)面積交納租金，而是在正式營業(yè)后，根據(jù)自己每個月的營業(yè)額分一定比例給商城，且無需承諾最低上交金額。

“針對不同業(yè)態(tài)，我們的流水倒扣比例為13.5-25%。而且，開業(yè)初期還會給予一定時間的‘扶持期’，這個階段的倒扣比例會低幾個百分點(diǎn)。”該負(fù)責(zé)人表示。

和傳統(tǒng)模式比各有優(yōu)點(diǎn)

（園區(qū)現(xiàn)狀圖）

（五只貓密逃城規(guī)劃示意圖）

一位專業(yè)從事密室逃脫行業(yè)的經(jīng)營者馬先生認(rèn)為，五只貓密逃城的這種經(jīng)營模式，和大悅城這種傳統(tǒng)MALL采取的租金模式比，“各有千秋”。

馬先生介紹說：“如果按照傳統(tǒng)租金模式，我們交到商城的租金，大概相當(dāng)于營業(yè)額的20%-40%。經(jīng)營情況越好，租金比例就越低，特別好的時候甚至?xí)陀?0%；如果高于40%，代表生意不行，這個店就可以關(guān)了。所以，‘流水倒扣’模式對于我們來說，最大的意義是降低經(jīng)營風(fēng)險，特別是平穩(wěn)度過開業(yè)初期的拓客階段。”

另有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，去年以來的疫情，雖然國家推出了諸如免租金等許多優(yōu)惠政策，但還是讓很多商戶對于抵御經(jīng)營風(fēng)險有了更深的認(rèn)識。因此，在當(dāng)前時間節(jié)點(diǎn)推出“免保底免租金流水倒扣”這種商城運(yùn)營新模式，無疑會對北京所有商城類業(yè)態(tài)的招商造成深遠(yuǎn)影響。“很可能會形成‘蝴蝶效應(yīng)’，如果‘跟風(fēng)者’眾，完全可能就此顛覆目前普遍采用的傳統(tǒng)收租模式。”

利于業(yè)態(tài)創(chuàng)新

五只貓密逃城負(fù)責(zé)人表示，除了共擔(dān)商戶的經(jīng)營風(fēng)險，采用“流水倒扣”模式，是鼓勵一些創(chuàng)新線下娛樂業(yè)態(tài)入駐，對于這些商戶，倒扣比例會更低，讓經(jīng)營者盡可能“無負(fù)擔(dān)創(chuàng)業(yè)”。

他解釋說，五只貓密逃城開業(yè)后的主要客群，是Z世代——即1995-2009年間出生的年輕人。

對于這些人而言，近些年出現(xiàn)了眾多新型線下娛樂業(yè)態(tài)，比如愛豆周邊線下店，售賣明星周邊、由明星衍生出的動漫卡通相關(guān)產(chǎn)品；比如brunch餐吧，售賣的不是傳統(tǒng)正餐，而是早午兩餐并作一餐；還比如星座占卜館、轟趴館、電競酒店、盲盒奶茶、擼貓咖啡、DIY手工坊、二次元漫畫館，等等。

此外，一些傳統(tǒng)娛樂場所，如果客群換成年輕人，經(jīng)營方式也不一樣，比如他們最喜歡去的KTV，是那種定位最低消費(fèi)40元/小時的。

正是基于很多新興線下娛樂業(yè)態(tài)尚需市場驗證，或者利潤比例本身就不高，所以從鼓勵創(chuàng)新線下娛樂方式的角度出發(fā)，五只貓密逃城才推出流水倒扣模式，“否則，一般的商城都要求入駐前‘押三付三’，六個月的房租，對于很多本打算創(chuàng)業(yè)的人來說，是個難以承受的負(fù)擔(dān)，就把創(chuàng)業(yè)想法‘扼殺在搖籃里了’。”

免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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