簡愛酸奶的增長引擎：用戶思維+持續創新

近日，低溫無添加劑乳業領軍品牌簡愛酸奶再次推出兩款新品—— “父愛配方”吸吸酸奶西梅蘋果口味、裸葡萄酸奶。不難看出，簡愛正在以源源不斷的創新力，打造其產品矩陣，以滿足消費者多樣化的需求。

與消費者共創，滿足多元化需求

簡愛酸奶深信，準確洞悉消費者需求，是贏得市場的先決條件。簡愛酸奶的創新無疑都是建立在消費者實際需求的基礎上。

簡愛酸奶針對不同人群細化產品線，去挖掘和滿足細分人群的需求，推出的“父愛配方”西梅蘋果兒童酸奶，延續了“父愛配方”的“無添加劑”主張，配料中除了“生牛乳，乳清蛋白，果蔬果醬，乳酸菌，其他沒了”，同時在保證精準控糖的同時，滿足了孩子對于0蔗糖酸奶口味的追求，幫助孩子擁有一個更加健康的飲食習慣。其實“父愛配方”系列自產品研發之初，就導入消費者共創，簡愛召集了3000多個家庭參與產品定義，從營養品質、口感風味到產品包裝等等方面都有消費者的參與，也正因如此，父愛配方一經上市就成為消費者最喜歡的產品之一。

而 “裸葡萄酸奶”，則是在“原味裸酸奶”、“裸百香果酸奶”大獲成功后，簡愛創新研發并推出的又一款風味酵乳。在小紅書、豆瓣等社交媒體上，很多用戶自發為簡愛的產品種草，正是因為這些圍繞細分人群所展開的微創新觸碰到了他們的癢點，引來他們“尖叫”般的叫好。

持續創新 打造多元化產品矩陣

作為一種傳統食品，酸奶要談創新并不容易。2015年，簡愛酸奶洞悉到健康消費理念正在興起，率先提出“無添加劑”理念，以獨特的發酵工藝讓無添加劑的酸奶散發獨特魅力，打出“生牛乳，糖，乳酸菌，其他沒了”的品牌主張，這幾乎是一種顛覆式創新。時至今日，“無添加劑”乳品幾乎已成為高品質乳品的代名詞，也驗證了簡愛對行業趨勢的準確洞悉和前瞻布局。作為業內率先提出“無添加劑”理念的新銳乳業品牌，簡愛一直堅持以天然優質原料和純凈極簡配方打造高品質酸奶，在消費者心目中形成了極高辨識度。

在憑借低溫無添加劑酸奶崛起之后，簡愛持續投入研發不斷創新。除了堅持一貫的超高品質奶源標準外，簡愛針對不同人群需求細化產品線，嘗試從產品配方、口感風味、細分人群、消費場景、功能成分、產品包裝、趣味性等方面進行創新，通過研發多品類低溫酸奶如簡愛0蔗糖酸奶、“身體知道”益生菌酸奶、“父愛配方”兒童酸奶等，滿足消費者的多元化需求。尤其是近期以來，簡愛的創新更是遍及低溫乳品的各大領域，隨著低溫甜品簡愛米布丁的正式上市、簡愛巴氏鮮奶的試銷，簡愛目前已經涵蓋低溫酸奶、低溫甜品、低溫鮮奶三大品類，產品矩陣日益豐富。

隨著人們生活水平的不斷提升，消費者需求日益呈現個性化、多元化趨勢。對于品牌來說，這既是挑戰，也是機遇。簡愛以強大的創新力打造日益豐富的產品矩陣背后，是其作為一家具有持續創新力的新消費品牌，不斷圍繞用戶需求創造更多價值的體現。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

關鍵詞： 思維 持續 創新