循環(huán)經(jīng)濟(jì)：賦予勁牌“綠”能量

“勁酒雖好,可不要貪杯喲。”一句朗朗上口的廣告語(yǔ),讓勁牌有限公司生產(chǎn)的保健酒在全國(guó)家喻戶曉。創(chuàng)建于1953年的勁牌公司,專注打造“健康產(chǎn)業(yè)”數(shù)十載,憑借有口皆碑的質(zhì)量把控與工藝創(chuàng)新,其定位服務(wù)百姓的品牌形象深入人心。

在資源、能源、環(huán)境污染等問(wèn)題并發(fā)的今天,這家主打“健康”的酒類品牌又將如何踐行綠色發(fā)展之路?走進(jìn)勁牌,一起找尋答案。

一汪甘醇:清潔生產(chǎn)護(hù)源頭

對(duì)所有新、改、擴(kuò)建項(xiàng)目進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)時(shí),選擇節(jié)能環(huán)保的新材料,能耗低、排污少的生產(chǎn)新工藝,處理效率高、運(yùn)行穩(wěn)定的污染物治理手段

勁牌從“源頭削減—過(guò)程管控—末端治理”,已形成貫徹全程的一整套健康管理和運(yùn)營(yíng)模式。它摒棄了以往企業(yè)只關(guān)注經(jīng)濟(jì)效益、不重視環(huán)保的發(fā)展模式,強(qiáng)調(diào)清潔生產(chǎn)從源頭開(kāi)始,對(duì)環(huán)境資源進(jìn)行綜合利用與維護(hù)。

在這里,生產(chǎn)未動(dòng),環(huán)保先行。通過(guò)優(yōu)化生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品配方,從源頭消除和減少污染物產(chǎn)生量,對(duì)所有新、改、擴(kuò)建項(xiàng)目進(jìn)行環(huán)境影響評(píng)價(jià)時(shí),選擇環(huán)境污染小、節(jié)能環(huán)保的新材料,選擇能耗低、排污少的清潔生產(chǎn)新工藝,選擇處理效率高、運(yùn)行穩(wěn)定的污染物治理手段,將源頭減排和環(huán)保監(jiān)管措施落實(shí)到項(xiàng)目建設(shè)的方方面面:對(duì)原酒廠燃煤鍋爐脫硫除塵系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí)改造,實(shí)現(xiàn)二氧化硫低于400毫克/立方米,優(yōu)于國(guó)標(biāo)排放;2010年出臺(tái)企業(yè)污染物排放控制標(biāo)準(zhǔn),要求廢水主要污染物COD(化學(xué)需氧量)排放濃度小于50毫克/升,部分生產(chǎn)廠排放濃度等于或小于30毫克/升。廢水污染物排放濃度明顯優(yōu)于國(guó)標(biāo)規(guī)定的每升100毫克……

“在勁牌,綠色環(huán)保不是夸夸其談,而是著眼于源頭控污,走可持續(xù)發(fā)展的道路。”相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō),早在2009年勁牌公司便自愿開(kāi)展清潔生產(chǎn)審核并被認(rèn)定為湖北省清潔生產(chǎn)審核標(biāo)桿企業(yè)。

變廢為寶:循環(huán)利用出高招

勁牌目前已實(shí)施的循環(huán)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目涉及廢水、廢氣、廢包裝等生產(chǎn)廢棄物,每一張廢紙、每一個(gè)廢電池等都能做到物盡其用

“隨著勁牌毛鋪酒廠的正式投產(chǎn),原酒的附屬物酒糟也越堆越多,一到夏季高溫就容易腐壞變臭。當(dāng)時(shí)廠里以每噸25元的補(bǔ)貼價(jià)格請(qǐng)周邊村民將酒糟拖走處理。”公司循環(huán)經(jīng)濟(jì)事業(yè)部負(fù)責(zé)人告訴記者,牲畜吃了酒糟后不僅長(zhǎng)得膘肥體壯,也為農(nóng)戶節(jié)省了不少糧食,勁牌酒糟因此開(kāi)始向其他地區(qū)的農(nóng)戶、養(yǎng)殖場(chǎng)逐步推廣。

隨著勁牌楓林酒廠投產(chǎn),酒糟量激增。為此勁牌專門(mén)成立營(yíng)銷部,半年后在此基礎(chǔ)上成立循環(huán)經(jīng)濟(jì)事業(yè)部。“公司給我們的定位就是把所有固廢資源化再利用,不僅是源頭削減,還要求在末端達(dá)到全部資源化、全部再利用。”循環(huán)經(jīng)濟(jì)事業(yè)部負(fù)責(zé)人說(shuō)。

此后,循環(huán)經(jīng)濟(jì)事業(yè)部主導(dǎo)推行了鮮糟區(qū)域經(jīng)銷制,可湖北省內(nèi)市場(chǎng)已無(wú)力再消化日益增多的酒糟,勁牌公司便將酒糟銷售目標(biāo)鎖定肉牛養(yǎng)殖大省的河南。“我們來(lái)到當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖場(chǎng)一個(gè)個(gè)上門(mén)推銷,剛開(kāi)始吃了太多閉門(mén)羹。”該部門(mén)負(fù)責(zé)人表示,產(chǎn)品無(wú)人問(wèn)津就嘗試喂養(yǎng)試驗(yàn)。經(jīng)過(guò)兩個(gè)月的試驗(yàn),鮮糟產(chǎn)品因其良好的品質(zhì)受到廣大養(yǎng)殖戶的青睞,整個(gè)市場(chǎng)也因此打開(kāi)。

鮮糟產(chǎn)品的熱銷為勁牌循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展開(kāi)了個(gè)好頭。那些通過(guò)中藥數(shù)字化提取技術(shù),每年產(chǎn)生的約環(huán)保泥和藥渣怎么辦?棄之可惜,必須變廢為寶。

近年來(lái),酒糟主要作為喂養(yǎng)飼料,已實(shí)現(xiàn)資源化利用;藥渣實(shí)現(xiàn)了對(duì)苦蕎及芡實(shí)藥渣的釀酒應(yīng)用,砂仁、菟絲子及山藥等單味藥渣開(kāi)發(fā)為動(dòng)物功能性及食用性飼料,混合藥渣則用作有機(jī)肥生產(chǎn)原料;投資建設(shè)有機(jī)肥料廠,通過(guò)自主研發(fā)將廢水生化處理過(guò)程中產(chǎn)生的污泥轉(zhuǎn)化為有機(jī)肥料。

廢棄物搖身一變,成為提高產(chǎn)業(yè)附加值新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。不只是“三廢”,勁牌目前已實(shí)施的循環(huán)經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目還涉及廢水、廢氣、廢包裝、煤灰等生產(chǎn)廢棄物,甚至每一張廢紙、每一個(gè)廢電池等辦公廢棄物都能做到物盡其用。

健康品牌:創(chuàng)新引領(lǐng)綠色生活

減量化、集約化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)落實(shí)在產(chǎn)品研發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、物流配置等方面。公司從材料、結(jié)構(gòu)、包裝方式等入手“減”化,提高了資源利用率

以綠為媒,勁牌用堅(jiān)持不懈的創(chuàng)新思維引領(lǐng)消費(fèi)者健康生活。

曾幾何時(shí),釀酒車間一年到頭熱氣騰騰,工人大汗淋漓。而現(xiàn)在,走進(jìn)勁牌楓林酒廠的釀酒車間,整個(gè)釀酒生產(chǎn)過(guò)程從蒸煮到發(fā)酵都實(shí)現(xiàn)了機(jī)械化,所有糧食物料全部不沾地……

這要?dú)w功于勁牌累計(jì)投入10億元開(kāi)發(fā)的“固態(tài)法小曲白酒機(jī)械化釀造工藝”,該工藝實(shí)現(xiàn)了釀造過(guò)程中機(jī)械化和信息化的融合,標(biāo)志著白酒釀造告別傳統(tǒng)作坊式生產(chǎn),邁向現(xiàn)代工業(yè)化。提高白酒科技含量對(duì)改善原酒品質(zhì)的穩(wěn)定性和可控性提供了幫助,也在一定程度上助推了綠色生產(chǎn)。

在勁牌,減量化、集約化生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)大行其道,落實(shí)在產(chǎn)品研發(fā)、工藝設(shè)計(jì)、物流配置等各個(gè)方面。以公司推行的“減量化”產(chǎn)品包裝,最大程度減少紙張消耗。同時(shí)從材料、結(jié)構(gòu)、包裝方式等入手“減”化,實(shí)現(xiàn)多款產(chǎn)品包裝減重,提高資源利用率。

“提供安全、優(yōu)質(zhì)、綠色、健康的產(chǎn)品,是企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。”,勁牌相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,企業(yè)承擔(dān)起綠色發(fā)展責(zé)任并不是額外負(fù)擔(dān),而是企業(yè)尤其是食品企業(yè)保證產(chǎn)品品質(zhì)、彰顯和提升自身軟實(shí)力不可或缺的重要因素,也是企業(yè)被賦予的時(shí)代使命。

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

關(guān)鍵詞： 能量 勁牌 經(jīng)濟(jì)