鹽池灘羊銷售進入旺季 精加工制品銷量走俏
2022-12-15 20:56:48 來源:央視網
(資料圖)
央視網消息:天氣漸冷,冬意驟濃。消費者對羊肉等食材的需求量明顯增加,寧夏鹽池灘羊的銷售也進入了旺季。
在寧夏鹽池縣一家灘羊企業車間內,上百名工人正在趕工制作,這個月他們的訂單量翻了好幾倍。
在這家鹽池縣灘羊企業的車間內,工人們更多的工作是對整羊進行精細化分割。一只二三十斤的羊,在這里被細分出一百多個部位。像這樣精加工羊肉制品的銷售量是整羊的兩倍以上,利潤率也要比整羊銷售多出50%左右。
這幾天鹽池縣灘羊每天的出貨量能達到20噸,其中有30%的鹽池灘羊在寧夏本地銷售,70%都通過物流、快遞等發往了北京、上海等地。目前,鹽池灘羊整羊的零售價格大約為每公斤80元,隨著春節的日益臨近,價格還將小幅上漲。
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